1.一字型厨房：一字型厨房是条直线靠墙排列，传统空间最常用。

一字型厨房

一字型布局中，所有工作区都靠一面墙布置，当面积不大，无法容纳其他形式时通常使用这种设计，工作区的组合都是最简单的。

优点：水盆、灶台、操作台3点一线，减少操作中的跑动距离，从而节省空间。

缺点：厨房面积有限，橱柜也缺少了转角后的灵活和围合式的方便，你在收纳和操作上应有精心的安排才不会手忙脚乱。

2.L型厨房：工作区从墙角双向展开形成L型，这种配置比较经济。

L型厨房

可以体会到“小空间、大厨房”的内涵，“L”型厨房又被称为三角形厨房，不过要避免“L”型的一边过长，降低工作效率。

优点：L形橱柜别看只是多了一个转角，利用这个转折，能给下厨增添很多乐趣，实现很多新功能。

缺点：设计时很考验设计师，要是处理不好转角容易变成死角，这样就会浪费空间。

3.U型厨房：U型橱柜对空间有一定要求，小厨房不适合这种设计，会显得拥挤。

U型厨房

家庭成员多、厨房大的家庭选这样的橱柜最合适，首先是能容纳更多的东西，其次是一家人进去做饭也不会挤。

优点：洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区划分明确，毕竟空间大。各种家电都可以设计进去，甚至能做双水盆设计，整体效果非常到位，将整个空间填充起来 。

缺点：U型厨房的地柜会出现转角部分，而且还是两个，因此容易成为视觉及使用的盲区，造成空间利用率降低。

4.岛型厨房：岛型橱柜常出现在别墅中。

岛型厨房

岛台作为洗涤区域或者烹饪区域，一般是针对大厨房而言，面积最好在15平方米以上，否则空间会显得局促。

优点：增加一个料理台，可以多出很多用途，例如当成熟食专用台，不用在同一张操作台上反复更换生熟菜板了，让台面更宽松，能放更多东西，给人感觉大气。

缺点：这样的厨房对油烟的控制不是很好，经常做饭的家庭不适合这样的厨房。

看了这四种厨房设计的优缺点，你更青睐于哪种呢？

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